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果蔬農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥在使用后經(jīng)過一定時期卻沒有被分解而殘留于瓜果蔬菜中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。為確保蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,需要對果蔬農(nóng)藥殘留進行檢測后,方能上市銷售,那么果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法有哪些呢?現(xiàn)在來說比較可靠安全的方法就是農(nóng)藥殘留檢測儀。
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